木工家・清水の職人芸

大手食器メーカーさんからご依頼を頂き、道内大手リゾートホテルに納品☆

何を納品したかと言うと…リゾートホテルのディナーや朝食で利用するライス用の敷き板やビュッフェのパン台など、複数のオリジナル木製品の製作を行いました。

「お客様に喜んでいただきたい」という総料理長の心意気が伝わる木製品にしようと清水が一つ一つ丁寧に製作☆

素材は全てウォルナットを使用。

ホテルを訪れたお客様の喜ぶ顔を想像しながらの製作。

こちらはビュッフェ時に使用するグラタンの容器受け。


こちらはビュッフェ時に使用するパン台です。

表面も柔らかさを表現するために手彫りで模様を入れました☆



事務所のテーブルになんとなく置いて撮影してみました。

やまもくではこのようなオーダーメイド商品も行っております☆

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